Kamis, Oktober 16, 2014

Mie goreng sapi lada hitam

Lagi seneng2 nya masakin suami, Alhamdulillah sih yang dimasakinnya suka aja ma hasilnya, malah sering di bilang enak hehe *idung kembang kempis* makasih pak suamiiii *cup cup muah muah*

Judulnya saya bikinin mie goreng sapi lada hitam buat makan malem nya pak suami, simple dan gampang banget bikinnya tapi tetep endesss....  sesuai sama request nya pak suami yg gak mau makan berat kalo malem.

Mau sekalian share resep nya sapa tau ada yg mau bikin juga, hehe.. *kepedean ada yg baca aja* #selftoyor yaa tapi gak papa lah yaa pokonya mo coba di share aja disini

Mie goreng sapi lada hitam by mama_giasal

Bahan :
1/2 bungkus mie telor
Daging sapi di iris tipis tipis
Jamur merang di potong 4
Kacang kapri di potong miring
Brokoli di ambil perkuntum
1/2 bawang bombay di iris tipis
2 siung bawang putih di ulek halus
1 batang daun bawang di iris miring
Cabe merah dan cabe rawit di irid miring
Lada hitam secukupnya
Garam secukupnya
Pala bubuk secukupnya
1 sendok makan saus tiram
Kecap manis secukupnya
Minyak goreng untuk menumis

Cara buat :
Rebus mie, setelah matang tiriskan
Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, bawang bombay dan cabe, masak sampe harum
Setelah harum, masukan irisan daging masak sampe daging berubah warna
Masukan jamur, brokoli, kacang kapri, beri sedikit air
Masukan mie, beri garam, lada hitam, bubuk pala, saus tiram dan kecap manis
Aduk aduk sampe warna kecap merata
Icip2 sampe rasa sesuai lidah

*untuk 2 porsi

Selamat mencoba di rumah :)

@mama_giasal

Jumat, April 04, 2014

cemburu

seiring dengan makin besar nya perut saya, gia jadi semakin sering cemburu plus makin galak sama orang.
misalnya saja, ketika saya + gia + ayahnya lg leyeh2 di kamar sebelum tidur dan ngomongin perkembangan dede utun gia suka mendadak ngomel dan marah menepis tangan ayahnya tiap kali ayahnya ngelus perut saya. 

akhirnya saya dan ayahnya pun memutuskan tidak pernah ngomongin progress dede utun selama gia belum tidur, karena takutnya gia makin cemburu dan parahnya nanti malah jadi galak sama adek. 

yang paling bikin sedih adalah kejadian selasa kemaren. ketika saya pulang kerja, gia sudah bobo, sambil liatin gia yang bobo saya ngobrol2 sama mba nya.

saya : gimana gia hari ini mba? rewel gak? makannya gimana? maennya gimana?

mba milla : nggak rewel, makannya Alhamdulillah udah mau, maen maunya jalan terus bolak balik gak ada capeknya. tapi tadi gia galak banget ama naysila mba wulan... 

saya : lho kenapa?diapain nay sama gia?

mba milla : tadi pagi kan nay sama mama nya kesini karna kunci rumahnya dibawa mba nya, pas disini nay minta nenen sama mama nya, liat nay nenen, gia marah2, sambil nyamperin nay gia panggil2 "mama, mama, mama" ke mama nya nay, trus rambutnya nay di jambak pake 2 tangan sama gia sambil gia nya ngomel2 trus pipinya nay di dorong sama tangan gia sampe nay lepas nenen nya. pas nay udah gak nenen lg gia lgsg duduk di pangkuan mama nya nay trus pegang2in nenen nya mama nay tp gak mau di nenen. 

saya : trus nay nya nangis dong mba? mama nya nay marah gak?

mba milla : nggak, nay nya lgsg dikasi maenan jd gak nangis, mama nay bilang "waduh mba, gia udah mulai cemburu tuh... gimana ntar pas adeknya lahir? mama nya harus ngumpet2 nih kalo ntar ngasi nenen adeknya, takutnya adeknya di pukul sama gia, kan gia belum ngerti"

denger cerita mba nya gia itu, saya lgsg sediiiihhhh banget... saya jadi ngerasa makin bersalah sama gia, saya bikin gia gak bisa dapet haknya akan ASI, saya ngerasa saya yang bikin gia jadi galak, saya udah bikin gia ngerasa tersisih, dan saya juga merasa bersalah sama dede karena jadi harus di cemburuin sama kaka nya  :( :((

maafin mama ya gia sayang... maafin mama juga dede al sayang... mama sayangggggg banget sama kalian berdua, insyaAlloh mama akan berusaha jadi mama yg terbaik untuk gia sama dede, walau bagaimanapun mama selalu sayang dan cinta sama gia dan dede.


Selasa, Maret 18, 2014

mati #obrolanmalem

disuatu malem setelah anak bayi bobo pules, tetiba si istri rebahan di samping si suami yg lagi asik maenin hp.

si istri pun memulai pembicaraan yang agak2 serius.

istri : ayah... kalo aku meninggal duluan ayah pasti nyari mama baru kan buat gia sama dede?
suami : kok tiba2 kamu ngomong gitu? *ekpresi heran*
istri : ya gak papa, nanya aja kok... kan umur kita gak pernah tau yah
suami : *menutup hp dan menatap sang istri* aku kan gak bisa besarin gia sama dede sendirian sayang..
istri : tuuuhhh kan bener ayah pasti lgsg nikah lg *agak ngambek* jangan2 ayah cuman nunggu 40 hari nya aku trus lgsg nikah lagi deh *masih ngambek*
suami : ya enggak lah... emang aku udah punya calonnya apa, lgsg nikah lg secepat itu?
istri : bener yaaa... awas lho kalo lgsg... pokok nya ayah harus cari istri yg baik, yg sholehah, dan yg paling penting istri baru ayah nanti harus sayang sama gia dan dede jua bisa mendidik gia sama dede jadi anak yang sholeh dan sholehah ya yah... tapi sayangnya jangan cuman di depan ayah aja dan di belakang ayah anak2 malah di siksa. aku gak ridho kalo anak2ku kenapa2 pokoknya
suami : iya sayang.. udah ah jangan bahas beginian lg, mending kamu bobo aja udah malem. insyaAlloh kita bisa besarin anak2 sama2

gak tau kenapa akhir2 ini saya jadi lebih sering memikirkan kematian, apalagi setelah dapat kabar temen sekolah yang baru sebulan lalu meninggal dan ninggalin suami serta anak yg baru berusia 3 tahun.
saya takut dan khawatir sama anak2 saya nanti yang masih sangat2 kecil ini jika sampai terjadi sesuatu sama saya, saya juga takut kalo dosa saya ternyata lebih banyak dibanding amal saya, trus siapa yg anak menolong saya nantinya jika anak2 saya salah didikan?

Ya Alloh, semoga saya masih diberi waktu untuk bisa membesarkan dan mendidik anak2 kami menjadi anak yang sholeh dan sholehah yang senantiasa mendoakan orang tua nya jika kami sudah meninggal kelak, yang bisa menolong orang tua nya di hari pembalasan nanti #aamiiinn....

Jumat, Maret 07, 2014

gia 1st year

Alhamdulillah tanggal 18 Februari kemaren Gia ulang tahun yang ke-1, sehat2 terus yaa anak pinter mama *kecup*

awalnya gak akan ada perayaan apa2 karena mikirnya anak 1 tahun mah belum ngerti juga jadi sayang uang nya *tetep yee emaknya mikir duit :D* tapi karena para tante2 nya gia pada mau dateng ke rumah, jadilah dadakan bikin acara yang sederhana aja.

tadinya sii cuman mau potng kue sama tumpeng aja, tapi kok kayaknya kurang gimana gitu yaa ntar hasil poto2 nya.. lagian kan pesen tumpeng juga mahal yaaa.. jadilah tumpengnya di coret dan di ganti jadi makanan2 simple aja, berhubung sekeluarga doyan banget sama bakso sooo, jadilah bikin bakso aja *sebenernya sii bikin kuahnya doang kalo baksonya mah beli jadi aja hehehe*
kalo buat anak2 kecilnya di bikinin spaghetti, nugget sama kentang goreng aja.

sejak seminggu sebelumnya si emak ini sibuk banget nyari2 ide buat bikin dessert table yang lucu2 itu lhooo... dan setelah nanya ke om google malah makin bingung karena kok ya banyakkkk aja yang lucu2 tema nya, sooo bermodalkan internetan gratis di kantor, akhirnya donlot lah beberapa tema buat dessert table nya. udah dapet nih tema nya tinggal ngeprint dong.. tapi berhubung ngeprint di digital printing itu lumayan yah buu harganya, sooo di putusin lah untuk ngeprint sendiri aja di rumah, tinggal beli kertas + pernik2 nya doang kan lumayan tuh yaa save cost *teteppp budget terbatas :D*

Alhamdulillah sii walopun awalnya sempet di raguin orang2 serumah dan gak ada yang bantuin sama sekali tapi dessert table nya lumayan sukses juga jadi pajangan dan spot poto2 :D
kalo isi makanan ringan di tablenya sendiri sih simple kok cuman birthday cake, cupcake (karena saya pake tema cupcake jadi musti ada cupcake nya dong yaa), pocky (karena gia suka banget ngemil pocky), wafer, cake pop bola2 coklat (berhubung coklat leleh nya kena air jadi gagal deh di bikin cake pop nya, hiks...), mineral water, sama nata de coco cincau ice.

Alhamdulillah anaknya hepi dan gak rewel pas acara, gia mah malah seneng banget di sorakin.








screening + usg 4D

norak yaa judulnya, hamil anak ke-2 padahal hehehe...
yaa maklum buuu... hamil pertama kemaren gak sempet usg 4D, cuman screening doang ampe 3x tapi gak pake 4D hiks... gegaranya tuh yaa pas mau 4D di week 20 alatnya error gitu deh, trus dsog nya juga kayak yg males2 gitu deh..
berhubung saat itu saya dan si suami masih polos dan takut2 jadi ya gak maksa deh, yg penting hasil screening saat itu si baby oke kondisinya

nah kalo kemaren itu, Alhamdulillah bgt dsog nya mau banget liatin muka calon adeknya gia.. yaa walopun yaaa tuh baby ngumpet2 mulu dan gak pernah mau liatin muka, ish,,,, berkali2 di coba tetep aja yaa itu baby ngumpet mulu di balik plasenta ato muka nya di tutupin pake kaki, yess kaki... bukan tangan lg tapi kaki yang nongkrong pas bgt di depan muka *masih di perut aja udah banyak tingkahnya apalagi pas keluar yeee, gia kalah aktif deh*

gak mau update apa2 dulu, insya Alloh baby nya sehat, kondisi organnya udah oke, lengkap dan bagus. jadi cuman mau numpang naro pic sama vid aja hasil usg 4D kemaren.

Kamis, Februari 27, 2014

tanpa judul

menikah itu...
bukan hanya menyatukan 2 orang tapi juga 2 keluarga besar

menikah itu...
bukan hanya pria dan wanita saling mencintai dan kemudian berkomitmen untuk hidup bersama

menikah itu...
bukan hanya bisa menerima kelebihan dan kekurangan pasangan, tapi juga harus bisa menerima kekurangan keluarga besar masing2 pasangan

menikah itu...
lebih baik jika keluarga besar dapat juga menerima kekurangan pasangan

menikah itu...
sebuah komitmen yang harus dapat di pertahankan dan di pertanggung jawabkan bukan hanya antar pasangan tapi juga nanti di hadapan Tuhan

menikah itu...
bahan pembelajaran untuk lebih matang dan dewasa

menikah itu...
harus saling menghargai dan menghormati supaya tetap harmonis

Kamis, Oktober 16, 2014

Mie goreng sapi lada hitam

Lagi seneng2 nya masakin suami, Alhamdulillah sih yang dimasakinnya suka aja ma hasilnya, malah sering di bilang enak hehe *idung kembang kempis* makasih pak suamiiii *cup cup muah muah*

Judulnya saya bikinin mie goreng sapi lada hitam buat makan malem nya pak suami, simple dan gampang banget bikinnya tapi tetep endesss....  sesuai sama request nya pak suami yg gak mau makan berat kalo malem.

Mau sekalian share resep nya sapa tau ada yg mau bikin juga, hehe.. *kepedean ada yg baca aja* #selftoyor yaa tapi gak papa lah yaa pokonya mo coba di share aja disini

Mie goreng sapi lada hitam by mama_giasal

Bahan :
1/2 bungkus mie telor
Daging sapi di iris tipis tipis
Jamur merang di potong 4
Kacang kapri di potong miring
Brokoli di ambil perkuntum
1/2 bawang bombay di iris tipis
2 siung bawang putih di ulek halus
1 batang daun bawang di iris miring
Cabe merah dan cabe rawit di irid miring
Lada hitam secukupnya
Garam secukupnya
Pala bubuk secukupnya
1 sendok makan saus tiram
Kecap manis secukupnya
Minyak goreng untuk menumis

Cara buat :
Rebus mie, setelah matang tiriskan
Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, bawang bombay dan cabe, masak sampe harum
Setelah harum, masukan irisan daging masak sampe daging berubah warna
Masukan jamur, brokoli, kacang kapri, beri sedikit air
Masukan mie, beri garam, lada hitam, bubuk pala, saus tiram dan kecap manis
Aduk aduk sampe warna kecap merata
Icip2 sampe rasa sesuai lidah

*untuk 2 porsi

Selamat mencoba di rumah :)

@mama_giasal

Jumat, April 04, 2014

cemburu

seiring dengan makin besar nya perut saya, gia jadi semakin sering cemburu plus makin galak sama orang.
misalnya saja, ketika saya + gia + ayahnya lg leyeh2 di kamar sebelum tidur dan ngomongin perkembangan dede utun gia suka mendadak ngomel dan marah menepis tangan ayahnya tiap kali ayahnya ngelus perut saya. 

akhirnya saya dan ayahnya pun memutuskan tidak pernah ngomongin progress dede utun selama gia belum tidur, karena takutnya gia makin cemburu dan parahnya nanti malah jadi galak sama adek. 

yang paling bikin sedih adalah kejadian selasa kemaren. ketika saya pulang kerja, gia sudah bobo, sambil liatin gia yang bobo saya ngobrol2 sama mba nya.

saya : gimana gia hari ini mba? rewel gak? makannya gimana? maennya gimana?

mba milla : nggak rewel, makannya Alhamdulillah udah mau, maen maunya jalan terus bolak balik gak ada capeknya. tapi tadi gia galak banget ama naysila mba wulan... 

saya : lho kenapa?diapain nay sama gia?

mba milla : tadi pagi kan nay sama mama nya kesini karna kunci rumahnya dibawa mba nya, pas disini nay minta nenen sama mama nya, liat nay nenen, gia marah2, sambil nyamperin nay gia panggil2 "mama, mama, mama" ke mama nya nay, trus rambutnya nay di jambak pake 2 tangan sama gia sambil gia nya ngomel2 trus pipinya nay di dorong sama tangan gia sampe nay lepas nenen nya. pas nay udah gak nenen lg gia lgsg duduk di pangkuan mama nya nay trus pegang2in nenen nya mama nay tp gak mau di nenen. 

saya : trus nay nya nangis dong mba? mama nya nay marah gak?

mba milla : nggak, nay nya lgsg dikasi maenan jd gak nangis, mama nay bilang "waduh mba, gia udah mulai cemburu tuh... gimana ntar pas adeknya lahir? mama nya harus ngumpet2 nih kalo ntar ngasi nenen adeknya, takutnya adeknya di pukul sama gia, kan gia belum ngerti"

denger cerita mba nya gia itu, saya lgsg sediiiihhhh banget... saya jadi ngerasa makin bersalah sama gia, saya bikin gia gak bisa dapet haknya akan ASI, saya ngerasa saya yang bikin gia jadi galak, saya udah bikin gia ngerasa tersisih, dan saya juga merasa bersalah sama dede karena jadi harus di cemburuin sama kaka nya  :( :((

maafin mama ya gia sayang... maafin mama juga dede al sayang... mama sayangggggg banget sama kalian berdua, insyaAlloh mama akan berusaha jadi mama yg terbaik untuk gia sama dede, walau bagaimanapun mama selalu sayang dan cinta sama gia dan dede.


Selasa, Maret 18, 2014

mati #obrolanmalem

disuatu malem setelah anak bayi bobo pules, tetiba si istri rebahan di samping si suami yg lagi asik maenin hp.

si istri pun memulai pembicaraan yang agak2 serius.

istri : ayah... kalo aku meninggal duluan ayah pasti nyari mama baru kan buat gia sama dede?
suami : kok tiba2 kamu ngomong gitu? *ekpresi heran*
istri : ya gak papa, nanya aja kok... kan umur kita gak pernah tau yah
suami : *menutup hp dan menatap sang istri* aku kan gak bisa besarin gia sama dede sendirian sayang..
istri : tuuuhhh kan bener ayah pasti lgsg nikah lg *agak ngambek* jangan2 ayah cuman nunggu 40 hari nya aku trus lgsg nikah lagi deh *masih ngambek*
suami : ya enggak lah... emang aku udah punya calonnya apa, lgsg nikah lg secepat itu?
istri : bener yaaa... awas lho kalo lgsg... pokok nya ayah harus cari istri yg baik, yg sholehah, dan yg paling penting istri baru ayah nanti harus sayang sama gia dan dede jua bisa mendidik gia sama dede jadi anak yang sholeh dan sholehah ya yah... tapi sayangnya jangan cuman di depan ayah aja dan di belakang ayah anak2 malah di siksa. aku gak ridho kalo anak2ku kenapa2 pokoknya
suami : iya sayang.. udah ah jangan bahas beginian lg, mending kamu bobo aja udah malem. insyaAlloh kita bisa besarin anak2 sama2

gak tau kenapa akhir2 ini saya jadi lebih sering memikirkan kematian, apalagi setelah dapat kabar temen sekolah yang baru sebulan lalu meninggal dan ninggalin suami serta anak yg baru berusia 3 tahun.
saya takut dan khawatir sama anak2 saya nanti yang masih sangat2 kecil ini jika sampai terjadi sesuatu sama saya, saya juga takut kalo dosa saya ternyata lebih banyak dibanding amal saya, trus siapa yg anak menolong saya nantinya jika anak2 saya salah didikan?

Ya Alloh, semoga saya masih diberi waktu untuk bisa membesarkan dan mendidik anak2 kami menjadi anak yang sholeh dan sholehah yang senantiasa mendoakan orang tua nya jika kami sudah meninggal kelak, yang bisa menolong orang tua nya di hari pembalasan nanti #aamiiinn....

Jumat, Maret 07, 2014

gia 1st year

Alhamdulillah tanggal 18 Februari kemaren Gia ulang tahun yang ke-1, sehat2 terus yaa anak pinter mama *kecup*

awalnya gak akan ada perayaan apa2 karena mikirnya anak 1 tahun mah belum ngerti juga jadi sayang uang nya *tetep yee emaknya mikir duit :D* tapi karena para tante2 nya gia pada mau dateng ke rumah, jadilah dadakan bikin acara yang sederhana aja.

tadinya sii cuman mau potng kue sama tumpeng aja, tapi kok kayaknya kurang gimana gitu yaa ntar hasil poto2 nya.. lagian kan pesen tumpeng juga mahal yaaa.. jadilah tumpengnya di coret dan di ganti jadi makanan2 simple aja, berhubung sekeluarga doyan banget sama bakso sooo, jadilah bikin bakso aja *sebenernya sii bikin kuahnya doang kalo baksonya mah beli jadi aja hehehe*
kalo buat anak2 kecilnya di bikinin spaghetti, nugget sama kentang goreng aja.

sejak seminggu sebelumnya si emak ini sibuk banget nyari2 ide buat bikin dessert table yang lucu2 itu lhooo... dan setelah nanya ke om google malah makin bingung karena kok ya banyakkkk aja yang lucu2 tema nya, sooo bermodalkan internetan gratis di kantor, akhirnya donlot lah beberapa tema buat dessert table nya. udah dapet nih tema nya tinggal ngeprint dong.. tapi berhubung ngeprint di digital printing itu lumayan yah buu harganya, sooo di putusin lah untuk ngeprint sendiri aja di rumah, tinggal beli kertas + pernik2 nya doang kan lumayan tuh yaa save cost *teteppp budget terbatas :D*

Alhamdulillah sii walopun awalnya sempet di raguin orang2 serumah dan gak ada yang bantuin sama sekali tapi dessert table nya lumayan sukses juga jadi pajangan dan spot poto2 :D
kalo isi makanan ringan di tablenya sendiri sih simple kok cuman birthday cake, cupcake (karena saya pake tema cupcake jadi musti ada cupcake nya dong yaa), pocky (karena gia suka banget ngemil pocky), wafer, cake pop bola2 coklat (berhubung coklat leleh nya kena air jadi gagal deh di bikin cake pop nya, hiks...), mineral water, sama nata de coco cincau ice.

Alhamdulillah anaknya hepi dan gak rewel pas acara, gia mah malah seneng banget di sorakin.








screening + usg 4D

norak yaa judulnya, hamil anak ke-2 padahal hehehe...
yaa maklum buuu... hamil pertama kemaren gak sempet usg 4D, cuman screening doang ampe 3x tapi gak pake 4D hiks... gegaranya tuh yaa pas mau 4D di week 20 alatnya error gitu deh, trus dsog nya juga kayak yg males2 gitu deh..
berhubung saat itu saya dan si suami masih polos dan takut2 jadi ya gak maksa deh, yg penting hasil screening saat itu si baby oke kondisinya

nah kalo kemaren itu, Alhamdulillah bgt dsog nya mau banget liatin muka calon adeknya gia.. yaa walopun yaaa tuh baby ngumpet2 mulu dan gak pernah mau liatin muka, ish,,,, berkali2 di coba tetep aja yaa itu baby ngumpet mulu di balik plasenta ato muka nya di tutupin pake kaki, yess kaki... bukan tangan lg tapi kaki yang nongkrong pas bgt di depan muka *masih di perut aja udah banyak tingkahnya apalagi pas keluar yeee, gia kalah aktif deh*

gak mau update apa2 dulu, insya Alloh baby nya sehat, kondisi organnya udah oke, lengkap dan bagus. jadi cuman mau numpang naro pic sama vid aja hasil usg 4D kemaren.

Kamis, Februari 27, 2014

tanpa judul

menikah itu...
bukan hanya menyatukan 2 orang tapi juga 2 keluarga besar

menikah itu...
bukan hanya pria dan wanita saling mencintai dan kemudian berkomitmen untuk hidup bersama

menikah itu...
bukan hanya bisa menerima kelebihan dan kekurangan pasangan, tapi juga harus bisa menerima kekurangan keluarga besar masing2 pasangan

menikah itu...
lebih baik jika keluarga besar dapat juga menerima kekurangan pasangan

menikah itu...
sebuah komitmen yang harus dapat di pertahankan dan di pertanggung jawabkan bukan hanya antar pasangan tapi juga nanti di hadapan Tuhan

menikah itu...
bahan pembelajaran untuk lebih matang dan dewasa

menikah itu...
harus saling menghargai dan menghormati supaya tetap harmonis